Når der er kød på krogen
''Krogmodning er den gammeldags måde at modne kødet på'' siger Lars Bonde fra Økogårdene Skjern Enge.
Hvis du kommer forbi Skjern Enge eller det vestjyske i øvrigt, så kig endeligt forbi. Vi viser gerne vores gård frem, så du kan få et endnu større indblik i, hvordan vi passer vores køer og grise.
Samtidig kan du besøge vores gårdbutik, der er placeret i en af gårdens ældste stalde.
Vi holder åbent fra 7-18 alle ugens dage.
Vi har naturligvis et godt udvalg af udskæringer og hjemmelavede spegepølser, men du kan også få
andre lokalproducerede fødevarer eksempelvis marmelader, vin, mayonnaiser, eddike, æblemost,
vin og meget mere.