Skjern Enge kartoffel spegepølse
95,00 kr
135,00 kr
Bestil senest tirsdag, hvis du ønsker at modtage dine varer om torsdagen.
Økologisk kartoffelspegepølse røget og tørret.
Vægt 350-400g pr. stk
OBS. Spegepølser leveres ferske
TIPS: Når du åbner for en spegepølse, så fjern emballagen helt, og pak den i "madpapir" i stedet, så kan den holde sig meget længere tid, i køleskabet
At producere økologiske spegepølser er et slagterhåndværk. Processen tager 4-5 uger, og det kræver først og fremmest godt kød, en slagter der ved hvad han har med at gøre, og de rette modningsfaciliteter.
Ingredienser Kartoffelspegepølse pr. 100g:
83 % oksekød*, 9,8 % kartofler*, havregryn*, salt, koriander*, dextrose*, hvidløg*, peber *, starterkultur.
*=økologisk
Næringsindhold pr. 100g Kartoffelspegepølse:
| Energi | 976 kilojoule, 233 kilokalorier |
| Fedt | 12,8 gram |
| Heraf mættede fedtsyrer | 6,5 gram |
| Kulhydrater | 6,3 gram |
| Sukkerarter | 2,86 gram |
| Protein | 23,3 gram |
| Salt | 4,8 gram |