Skjern Enge kartoffel spegepølse

Økologisk kartoffelspegepølse røget og tørret.

Vægt 350-400g pr. stk

OBS. Spegepølser leveres ferske

TIPS: Når du åbner for en spegepølse, så fjern emballagen helt, og pak den i "madpapir" i stedet, så kan den holde sig meget længere tid, i køleskabet 

At producere økologiske spegepølser er et slagterhåndværk. Processen tager 4-5 uger, og det kræver først og fremmest godt kød, en slagter der ved hvad han har med at gøre, og de rette modningsfaciliteter. 

Ingredienser Kartoffelspegepølse pr. 100g:
83 % oksekød*, 9,8 % kartofler*, havregryn*, salt, koriander*, dextrose*, hvidløg*, peber *, starterkultur.
*=økologisk

Næringsindhold pr. 100g Kartoffelspegepølse: