Skinkesteg

Skinkesteg skåret af Skinken fra Økogrisen St. Gaasdal.
Kødet er saftigt og smagfuldt
Slagteren har ridset sværen, så den kan blive rigtig sprød og lækker

Hvor stor skal stegen være ?

Vejledning:
3 – 5 personer ca. 1,5 kg. steg
5 – 7 personer ca. 2,5 kg. steg
7 – 9 personer ca. 3,5 kg. steg
9 -12 personer ca. 4,0 kg. Steg