Skjern Enge Fransk hvidløgs spegepølse
95,00 kr
135,00 kr
Bestil senest tirsdag, hvis du ønsker at modtage dine varer om torsdagen.
Økologisk hvidløgs spegepølse, røget og tørret.
Vægt 270-350g pr. stk
Ingredienser Hvidløgspegepølse pr. 100g:
60 g oksekød*, 54 g flæskekød*, havregryn*, salt, koriander*, hvid peber*, hvidløg*, dextrose*, starterkultur.
*= økologisk
OBS. Spegepølser leveres ferske
Tips: Når du åbner for en spegepølse, så fjern emballagen helt, og pak den i stedet ind i “madpapir” – så holder den sig væsentlig længere tid i køleskabet.
At producere økologiske spegepølser er et slagterhåndværk. Processen tager 4-5 uger, og det kræver først og fremmest godt kød, en slagter der ved hvad han har med at gøre, og de rette modningsfaciliteter.
Næringsindhold pr. 100g Hvidløgsspegepølse:
| Energi | 958 Kilojoule, 229 Kilokalorier |
| Fedt | 14,3 Gram |
| Heraf mættede fedtsyrer | 5,5 Gram |
| Kulhydrater | 2,8 Gram |
| Sukkerarter | 0,8 Gram |
| Protein | 22,5 Gram |
| Salt | 4,0 Gram |