Skjern Enge Gourmet Bacon 300g
119,00 kr
SKJERN ENGE GOURMET BACON
– endnu et top-produkt af Økogrisen St. Gaasdal.
Vores Bacon er den ægte økologiske og lokale råvare. Når baconstykket er tørsaltet og klar efter ca. en uge, så ryges det på bøgeflis et par døgn. Herefter det hænger det og modner og tørre i ca. 4 uger.
Kød af høj kvalitet og slagtermesterens håndværk, skaber tilsammen et sublimt produkt.
Vægt 300g
Ingredienser pr. 100g:
98% brystflæsk* ﴾uden ben og brusk﴿, salt, dextrose, sort peber*, koriander*, hvidløgspulver*, starterkultur.
*=økologisk
Næringsindhold pr. 100g:
Energi | 1337 Kilojoule, 323 Kilokalorier |
Fedt | 28,9 Gram |
Heraf mættede fedtsyrer | 11,5 Gram |
Kulhydrater | 0,4 Gram |
Sukkerarter | 0 Gram |
Protein | 15,4 Gram |
Salt | 3,03 Gram |