Bestil senest 23:59 Tirsdag - For at modtage dine produkter Torsdag

Oksetunge 1400-1600G

42000 DKK

Få leveret torsdag - bestil inden:

--
dage
--
timer
--
minutter
--
sekunder

Oksetunge – En Delikatesse til De Modige

Oksetunge er en af de mest smagfulde og saftige udskæringer, som mange kender fra gourmetrestauranter, men som også kan laves til en uforglemmelig middag derhjemme. Vores oksetunger kommer fra vores egen økologiske Black Angus, som græsser frit på de smukke enge i Skjern. Det giver kødet en naturlig, fyldig smag, der skiller sig ud.

Oksetunge er en fantastisk mulighed for dem, der vil udfordre deres smagsløg og prøve noget anderledes. Kødet er mørt, når det tilberedes korrekt, og det er ideelt til braisering, langtidsstegning eller kogning i en lækker suppe.

Sådan Tilberedes Oksetunge:

Oksetunge kræver en lidt længere tilberedningstid, men belønningen er en utrolig saftig og smagfuld oplevelse. Vi anbefaler at braisere den i en krydret bouillon eller lave den til en klassisk fransk "tête de veau." Den kan også ristes let på grillen eller laves til en smagfuld skive i en sandwich.

Hvorfor Vælge Vores Oksetunge?

  • Økologisk og Græsfodret: Vores oksetunge kommer fra græsafgræssede Black Angus, som lever under de bedste forhold.

  • Høj Kvalitet: Vi skærer og forbereder kødet selv, så du kan være sikker på, at du får et produkt af højeste kvalitet.

  • Lokalt Produceret: Som en lokal gård tilbyder vi friske og naturlige produkter direkte til dit bord.

Uanset om du er en erfaren kok eller en nybegynder, vil oksetunge tilføje noget ekstra til dit næste måltid. Bestil i dag, og oplev den unikke smag af økologisk oksekød fra Økogårdene Skjern Enge

Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚