Okse Hjerte

Oksehjerte – En Næringsrig Delikatesse med Masser af Smag

Hos Økogårdene Skjern Enge tilbyder vi økologisk oksehjerte af højeste kvalitet. Vores oksehjerte stammer fra vores græsgræssende Black Angus okser, der lever på de åbne enge . Vi sikrer, at vores oksehjerte er frit for kemikalier og tilsætningsstoffer, så du kan nyde et sundt og bæredygtigt produkt.

Hvad kan oksehjerte bruges til?
Oksehjerte er en skøn og smagfuld ingrediens, der kan anvendes i mange kreative opskrifter:

• Grillet eller stegt: Skåret i skiver og grillet eller stegt hurtigt for at fremhæve dets naturlige smag og saftighed.
• Hjerteragout: En velsmagende, langsom simrende ret, der gør hjertet mørt og fyldigt.
• Salater og snacks: Tilberedt og skåret i små stykker, oksehjerte tilføjer en intens og fyldig smag til salater eller som en del af en tapas anretning.