Nyretapper
200,00 kr
280,00 kr
Bestil senest tirsdag, hvis du ønsker at modtage dine varer om torsdagen.
Nogle gange gør navnet en forskel, og man ikke de fleste tænker, at boeuf onglet lyder lidt mere appetitvækkende end nyretapper. Måske er det derfor, at nyretapper også går under netop det navn herhjemme.
Udskæringen sidder mellem mørbraden og nyrerne og bliver også kaldt for "slagterens hemmelige udskæring". Kødet er helt fantastisk mørt og smagfuldt, men det er vigtigt, at det ikke steges for længe.
- Vægt: 800-1600 g
- Angus-kvæg
- Opvokset på Skjern Enge
- Slagtet lokalt i Tistrup Slagtehus
- Leveret på frost