Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Short-ribs

26500 DKK
Pakke

Få leveret torsdag - bestil inden:

--
dage
--
timer
--
minutter
--
sekunder

Du kan marinere dem og smide dem på grillen, og du kan braisere dem, så kødet bliver så mørt, at det løsner sig fra benet. Blandt andet de mange tilberedningsmuligheder gør short-ribs populære. Den danske betegnelse for short-ribs er tværreb. De bliver skåret af oksebrystet og indeholder både kraft og masser af smag.

Hver opmærksom på dette 

Disse short-ribs har en stor fedt mænge i kødet og derfor rigtig gode til braisering eller langtidsstegning.

  • Vælg mellem flere forskellige pakker
  • Angus Naturkvæg
  • Opvokset på Skjern Enge
  • Slagtet lokalt i Tistrup Slagtehus
  • Varen er på frost og ikke marineret

Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚