Rib-Eye-Cap

Rib-Eye-Cap – Ekstrem mørhed og intens smag

Vores Rib-Eye-Cap er en af de mest smagfulde og møre udskæringer på hele dyret. Den er kendt for sin mørhed og som giver en saftig stykke kød med masser af smag.

Udskæringen håndskæres og krogmodnes med fokus på kvalitet hele vejen igennem.

💡 Hvorfor koster den mere
Krogmodning giver et naturligt vægttab på 30–50 %, da kødet tørrer ind og trimmes, men det sikrer en smagsoplevelse i topklasse, der nærmest smelter på tungen.

✅ Hvorfor du skal prøve vores Rib-Eye-Cap:

-Ekstrem mørhed og kraftig oksekødssmag

-Håndskåret og lokalt slagtet

-Perfekt til grill, pande 

👉 Bestil i dag – leveres på frost, klar til tilberedning.

⚠️ Opmærksom: Dette er ikke en traditionel ribeye steak, men selve den eksklusive “cap” fra ribeyeen. Udskæringen er derfor mindre i størrelse, men til gengæld  fyldt med smag.