Bestil senest 23:59 Tirsdag - For at modtage dine produkter Torsdag

Angus Naturkvæg Opvækst i Skjern Enge

Inside skirt

★★★★★
4,8 ud af 5
(350+ anmeldelser)
32900 DKK
Inside Skirt Øko
Bestil inden: --:--:-- | Få leveret Torsdag d. 21. maj
Beregner din fragtpris...

Inside Skirt – Økologisk Angus Naturkvæg

Intens oksekødssmag og masser af karakter

Inside Skirt er en smagfuld udskæring til dig, der elsker oksekød med masser af karakter.

Kødet har lange, tydelige fibre og en intens, fyldig oksekødssmag, som gør det særligt velegnet til grillen eller en brandvarm pande. Den karakteristiske struktur giver kødet et godt bid – og tilberedt rigtigt får du en saftig og virkelig smagfuld steak.

Inside Skirt tager desuden rigtig godt imod marinade og er derfor en klassiker til blandt andet fajitas, tacos og andre retter, hvor kødet gerne må smage af noget.

Tilberedning

Inside Skirt egner sig bedst til hurtig tilberedning ved høj varme.

Giv kødet en god stegeskorpe på en brandvarm grill eller pande, men undgå at give det for lang tid. Vi anbefaler at servere det rosa – eksempelvis medium-rare – så kødet bevarer mest mulig saft.

Vil du give kødet endnu mere smag, kan du med fordel marinere det et par timer inden tilberedning.

Vigtigt: Inside Skirt har tydelige, lange fibre. Lad derfor kødet hvile kort efter tilberedning og skær det i tynde skiver på tværs af fibrene. Det giver en langt bedre spiseoplevelse.

Perfekt til:

Fajitas og tacos
Carne asada
Steak sandwiches
Salater og bowls
Lynstegte asiatiske retter
Eller som steak med dit favorit-tilbehør

En udskæring til dig, der elsker intens oksekødssmag, godt bid og masser af karakter.

Levering

Vi leverer hver torsdag i hele Danmark, dog ikke til ikke-brofaste øer.

Bestiller du senest tirsdag kl. 23.59, modtager du din pakke den førstkommende torsdag mellem kl. 7.00 og 18.00.

Bestiller du onsdag eller senere, leveres pakken torsdag i den efterfølgende uge.

Varedeklaration

Læs altid varedeklaration:

Slagtet ved
Slagter Tistrup, DK-5355 Slagter Sørensen ApS, DK-5898 Himmerlandskød A/S, DK 126 EU
Forarbejdet ved
Økogårdene Skjern Enge, DK-6424
Opbevaring
-18 °C eller koldere. Må ikke genfryses efter optøning
Holdbarhed
Se datomærkning på pakningen
Økologisk
DK-ØKO-100
100% Økologisk

100% Økologisk

Alt vores kød er certificeret økologisk og produceret på egen gård.

Dansk Kød fra egen gård

Dansk Kød fra egen gård

Du ved, hvor kødet kommer fra - og hvordan dyrene er blevet behandlet.

Pakket og Frosset

Pakket og Frosset

Vores produkter pakkes omhyggeligt og fryses for at bevare friskhed.

Leveret til dig

Leveret til dig

Bestil online og få kødet leveret sikkert til døren - nemt og bekvemt.

FRA GÅRD TIL MIDDAGSBORD

Smagen starter længe før kødet rammer panden

Gode råvarer begynder med gode forhold. Derfor går vi op i hele rejsen fra dyret på marken til kødet på dit middagsbord.

Ved du egentlig, hvor dit kød kommer fra?

  • Det kan være svært at gennemskue oprindelse og produktionsforhold
  • Kvaliteten i supermarkedet kan være svingende fra gang til gang
  • Det er svært at vide, om dyrevelfærd faktisk er blevet prioriteret
  • Ordentligt økologisk kød kræver ofte, at du leder flere forskellige steder

Hos Økogaardene ved du, hvad du får

  • 100% økologisk dansk kød med fokus på gennemsigtighed
  • Kød udvalgt med fokus på kvalitet, smag og gode råvarer
  • Dyrevelfærd er en del af hele produktionen – ikke bare et mærkat
  • Bestil det hele online og få det leveret direkte hjem til døren

Elsket af vores kunder 💚

Pernille Heinecke

Lækre produkter, levering som lovet, kvalitet til spisebordet med respekt for dyr og miljø. Whats not to like ❤️

Pernille Heinecke

Verificeret køb
Linda Basse

Cube roll - mør, saftig og velsmagende til 10 pers. var dejlig mør, saftig og smagsfuld. Gæsterne var også begejstret.

Linda Basse

Verificeret køb
Kim Hansen

Vi fik oksemørbrad leveret. Super mør og velsmagende. Ikke sidste gang vi handler her. De får 5 stjerner herfra.

Kim Hansen

Verificeret køb
Kirsten Lund

Julemedister, spegepølse og talg var hvad jeg købte som førstegangskunde og alle disse varer lever op til mine forventninger.

Kirsten Lund

Verificeret køb

Lækre retter med lækkert kød🥩

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bliver kødet leveret?

Kødet sendes på frost og pakkes forsvarligt i isoleret emballage med køleelementer, så temperaturen holdes under transporten. Du får det leveret direkte til din adresse.

Hvornår får jeg min ordre?

Bestiller du inden den ugentlige deadline, leverer vi torsdag. Den forventede leveringsdag vises også tydeligt, når du bestiller.

Hvad hvis jeg ikke er hjemme, når pakken kommer?

Du behøver ikke nødvendigvis være hjemme. Du kan angive, hvor chaufføren må stille pakken, så din levering kan afleveres sikkert.

Hvorfor bliver kødet leveret på frost?

Frost gør det muligt at bevare kvaliteten og sikrer samtidig en tryg transport hjem til dig. Når kødet ankommer, kan du lægge det direkte i fryseren og tage det op, når du skal bruge det.

Hvor kommer kødet fra?

Hos Økogaardene får du 100% økologisk dansk kød med fokus på gennemsigtighed, kvalitet og dyrevelfærd fra vores egen gård i Skjern. Vi ønsker, at du skal vide mere om det kød, du serverer – ikke mindre.

Hvad koster levering?

Leveringsprisen afhænger af din ordres størrelse:

  • 0–499 kr.: 175 kr.
  • 500–999 kr.: 99 kr.
  • 1.000–1.999 kr.: 79 kr.
  • +2.000 kr.: Gratis levering