Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Skjern Enge Fransk hvidløgs spegepølse

9500 DKK 13500 kr

Økologisk hvidløgs spegepølse, røget og tørret.
Vægt 270-350g pr. stk


 

Ingredienser Hvidløgspegepølse pr. 100g:
60 g oksekød*, 54 g flæskekød*, havregryn*, salt, koriander*, hvid peber*, hvidløg*, dextrose*, starterkultur.
*= økologisk

OBS. Spegepølser leveres ferske
Tips: Når du åbner for en spegepølse, så fjern emballagen helt, og pak den i stedet ind i “madpapir” – så holder den sig væsentlig længere tid i køleskabet.
At producere økologiske spegepølser er et slagterhåndværk. Processen tager 4-5 uger, og det kræver først og fremmest godt kød, en slagter der ved hvad han har med at gøre, og de rette modningsfaciliteter. 

Næringsindhold pr. 100g Hvidløgsspegepølse:

Energi 958 Kilojoule, 229 Kilokalorier
Fedt 14,3 Gram
Heraf mættede fedtsyrer 5,5 Gram
Kulhydrater 2,8 Gram
Sukkerarter 0,8 Gram
Protein 22,5 Gram
Salt 4,0 Gram

 




 

Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚