Bestil senest 23:59 Tirsdag - For at modtage dine produkter Torsdag

Bacon Øko

21000 DKK
Økologisk Bacon

Få leveret torsdag - bestil inden:

--
dage
--
timer
--
minutter
--
sekunder

Økologisk Bacon – traditionelt håndværk

Vores bacon er fremstillet af svinebryst fra økologiske grise.
Stykkerne tørsaltes i ca. en uge, ryges derefter på bøgeflis i et par døgn og hænger til modning i omkring 4 uger, hvor de langsomt tørrer.

Denne proces giver et bacon med den klassiske smag af røg og salt, velegnet til både morgenmad, frokost og varme retter.


Produktdetaljer

✅ Økologisk gris: Svinebryst
✅ Levering: Frosset
✅ Fremstillet i Danmark

Vægt: Fås i flere størrelser
Oprindelseland: Danmark

Varedeklaration

Ingredienser: Svinebryst* (økologisk), havsalt, røg
*Økologisk

Bemærkning: Varen er på frost

Leveret fra: Hvidebæk Slagteri, Industrivej 17B, Ubby, 4490 Jerslev S, Aut. nr.: DK-6243 EØF
Forarbejdet ved: Tistrup Slagtehus, DK-5355

Opbevaring: -18 °C eller koldere
Holdbarhed: Se datomærkning på pakningen
Økologisk kontrol: DK-ØKO-100

Næringsindhold pr. 100 g (vejledende)

 

Læs altid varedeklaration:
Indhold Ingredienser: Svinebryst* Havsalt, Røg *Økologisk
Bemærkning Varen er på frost
Leveret fra Hvidebæk Slagteri, Industrivej 17B, Ubby, 4490 Jerslev S, Aut. nr.: DK-6243 EØF
Forarbejdet ved Tistrup Slagtehus, DK-5355
Opbevaring -18 °C eller koldere
Holdbarhed Se datomærkning på pakningen
Økologisk DK-ØKO-100
Næringsindhold pr. 100g beregnet 
Energi 1.600 kJ / 380 kcal
Fedt 33 g
Heraf mættede fedtsyrer 12 g
Kulhydrater 0 g
Heraf sukker 0 g
Protein 20 g
Salt 3,0 g

Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚