Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Nyretapper

26000 DKK
Nyretapper

Nogle gange gør navnet en forskel, og man ikke de fleste tænker, at boeuf onglet lyder lidt mere appetitvækkende end nyretapper. Måske er det derfor, at nyretapper også går under netop det navn herhjemme.

Udskæringen sidder mellem mørbraden og nyrerne og bliver også kaldt for "slagterens hemmelige udskæring". Kødet er helt fantastisk mørt og smagfuldt, men det er vigtigt, at det ikke steges for længe. 

 

  • Vægt: 800-1600 g
  • Angus-kvæg
  • Opvokset på Skjern Enge
  • Slagtet lokalt i Tistrup Slagtehus
  • Leveret på frost


Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚