Bestil senest 23:59 Tirsdag - For at modtage dine produkter Torsdag

Økologisk grisehoved – delt i 2 med ben

9900 DKK 17500 kr

Få leveret torsdag - bestil inden:

--
dage
--
timer
--
minutter
--
sekunder

Økologisk Grisehoved (delt i 2 med ben)

Økologisk grisehoved, delt i to, er en råvare med mange anvendelsesmuligheder. Det kan bruges til tilberedning af supper, fond, sylte eller klassisk hovedsylte.

Produktet giver mulighed for at udnytte hele dyret og anvendes ofte i traditionelle retter.

Produktinformation

-Vægt: 4-6 kg (variabel)

-Ingredienser: Grisehoved* (* = økologisk)

-Allergener: Ingen

-Opbevaring: Varen leveres på frost. Opbevares ved -18 °C eller koldere. Må ikke genindfryses efter optøning.

-Tilberedning: Skal tilberedes grundigt til kernetemperatur på min. 70 °C.

-Holdbarhed: Mindst holdbar til: se datomærkning på pakken

Oprindelse og fremstilling

-Gris: Økogris

-Slagtet ved: Tistrup Slagtehus, Aut. nr. DK-5355, og Hvidebæk Slagteri, Aut. nr. DK-6243 EØF

-Opskåret ved: Økogårdene Skjern Enge, Aut. nr. 6424

-Fremstillet i: Danmark

-Økologisk kontrol: DK-ØKO-100

Ansvarlig virksomhed

Økogårdene Skjern Enge ApS
Feldsingvej 3
6900 Skjern

Læs altid varedeklaration:
Indhold Ingredienser:
Bemærkning Varen er på frost
Slagtet ved Tistrup Slagtehus, Aut. nr. DK-5355, og Hvidebæk Slagteri, Aut. nr. DK-6243 EØF
Opskåret ved Økogårdene Skjern Enge, Aut. nr. 6424
Opbevaring -18 °C eller koldere
Holdbarhed Se datomærkning på pakningen
Økologisk DK-ØKO-100

Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚