Oksemørbrad Øko

Oksemørbrad – Økologisk Angus Naturkvæg

Uanset om du vælger at skære den til bøffer eller tilbereder den hel, er vores oksemørbrad et stykke kød, der får tænderne til at løbe i vand. Forestil dig mørbraden på grillen, mens du står med et glas rosé i hånden og tænker, at tilværelsen slet ikke er så dum endda.

Oksemørbraden stammer fra vores Angus Naturkvæg, der har græsset frit på Skjern Enge, og er naturligvis velhængt for ekstra mørhed og smag.

Vigtigt at vide:
Vores oksemørbrad leveres ikke afpudset, hvilket betyder, at den stadig har fedt og sener, der skal fjernes, før den er klar til tilberedning.
Hvis du ønsker din oksemørbrad afpudset, kan du skrive det i kommentarfeltet ved bestilling. Bemærk, at vægten vil være mindre på den afpudsede mørbrad.

Produktdetaljer:
✅ Vægt: Variabel


✅ Slagtning: Tistrup Slagtehus, DK-5355
✅ Opskåret ved: Økogårdene Skjern Enge, DK-6424
✅ Levering: Frosset

Yderligere information:

-Fremstillet i Danmark

-Oprindelse: Danmark

-Slagtet ved: Slagter Tistrup, DK-5355

-Opskåret ved: Økogårdene Skjern Enge, DK-6424

-Opbevaring: -18 °C eller koldere

-Må ikke genindfryses efter optøning

-Holdbarhed: Se datomærkning på pakningen

-Økologisk: DK-ØKO-100

Bemærk:
Hvis vi midlertidigt ikke kan følge med egne dyr, kan kødet leveres fra Himmerlandskød A/S, Nordre Ringvej 99, 9620 Ålestrup, Aut. nr.: DK-126 EU. Oprindelsen vil altid fremgå tydeligt på pakken/label.