Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Krogmodnet cuvettesteg

27500 DKK
Cuvettesteg

Sidder du også og tænker på, hvad forskellen på en cuvettesteg og en culottesteg er? – så kommer svaret her. Begge stege er skåret af oksens bagerste del. Cuvetten sidder dog lidt længere nede end culotten og er et lidt billigere stykke kød. Det er imidlertid en lækker steg. Det gælder ikke mindst vores cuvetter, der er krogmodnede og stammer fra vores eget naturkvæg.

 

  • Vælg mellem flere størrelser
  • Angus Naturkvæg
  • Opvokset på Skjern Enge
  • Slagtet lokalt i Tistrup Slagtehus

Bestil senest 23:59 hver tirsdag - For at modtage dine produkter hver torsdag

Vi samler på glade kunder

At kødet er økologisk er 50% af værdien. Men det smager godt og har en fin struktur. Jeg har fået både svinekød og oksekød, og begge kødtyper har været over forventning.

Tove Dan

En glad kunde 💚

Virkelig dejligt kød, levering til døren og bevidstheden om at dyrene har haft et godt liv, betyder at man gerne vil betale en smule ekstra for varerne.

Lis Jensen

En glad kunde💚

Har prøvet Økogaardene for første gang, og det bliver næppe sidste gang. Jeg bestilte oksebov til gullaschsuppe, hvilket var i en særdeles god kvalitet med meget fin fedtmarmorering og super mørt. Efter tilberedning var kødet fortsat super mørt og smagfuldt. En rigtig god oplevelse, og så var der mere kød i pakkerne end angivet på webshoppen.

Michael H.

En glad kunde💚

Kyllingen er den bedste, vi har købt i Danmark (også den dyreste...). Oksen er også helt oppe at ringe på smag. Når proteinen har SÅ meget smag, spiser man automatisk mindre, og dermed tjener prisen for tydeligt glade dyr sig hjem på flere måder.

Jonas Mathiesen

En glad kunde💚