Økologisk Tykkam

Okse tykkam u/ben

Fra 175,00 DKK

En rigtig god udskæring, der kan steges hel som gammeldags oksesteg eller skæres i tern og bruges i gryderetter. Simretid ca. 1,5 – 2 timer en centrumtemperatur på 80 grader anbefales, for at udvikle den bedste smag, saftighed og mørhed.

Oksetykkam kan også tilberedes på gril, her anbefaler vi slow food måden, ca. 8 timer til centrumstemperatur er ca. 80-90 grader.

Pris pr. 1/2 kg. kr. 70,00

Nulstil valg
Varenummer: N/A Kategori:

Yderligere Information

Vælg vægt

1100-1400g, 1400-1700g,

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Bliv den første til at give en anmeldelse “Okse tykkam u/ben”