OKSEKØD

Oksekød fra Økogårdene Skjern Enge er kød fra Angus kvæg, der har gået i frodige enge og spist af naturen. For dyrene betyder det ren velvære. De har masser af plads, frisk luft og bliver ikke presset. Dyrenes trivsel prioriteres højt, og der lægges vægt på rolige omgivelser såvel på græs som i stald og med kortest mulige vej til øko-godkendt slagteri.
Alt vores oksekød har hængt på krog, og modnet efter gamle danske traditioner, præcis sådan som smagfuldt og mørt oksekød skal.