Vikingsteg m/svær 4,5 -5,0kg

Viking/Skinke stegen tilberedes som en flæskesteg, og slagteren har skåret sværen, så den bliver sprød og knasende

Langtidsstegning i ovn  ca. 4-5 timer, afhængig af ovn.
Stegen er også særdeles velegnet til grill, (bedst) på roterende spyd

Pris pr. 1/2 kg. Kr. 57,50