Fra 1.196,00 DKK
Skjern Enge Skinken er endnu en specialitet fra Økogrisen St. Gaasdal.
Skinken er pakket og vacummeret ved levering.
Skinken er 10-12 måneder undervejs. Det er en langsom om eget omhyggelig proces, hvor vores dygtige slagtermester forener råvaren af høj kvalitet, med håndværk i særklasse. Den originale Økologiske Skjern Enge Skinke er nænsomt røget med tørret gran, fra træerne omkring St. Gaasdal.
Sådan opbevarer du Skjern Enge Skinken
For at opbevare skinken over længere tid anbefales det, når du først er begyndt at skære i skinken, at opbevare den i køleskabet eller et koldt rum, overdækket med et rent viskestykke, eller andet bomuldsklæde. Skinken bryder sig ikke om fugt, men ved rette opbevaring, kan den nemt holde sig op til 3 måneder.
Yderligere information
| Vælg vægt | 3190g, 4160g |
|---|
