Fra 225,00 DKK
Rosastegt Roastbeef – den perfekte gæste middag
Stegen er nem at tilberede – start med at krydre roastbeef med salt/peber eller ønskede krydderier ovenpå. Sæt herefter et stegetermometer i stegen fra siden af den tykkeste ende og ind til midten. (Lad termometeret sidde i under hele tilberedningen og hviletiden).
Sæt roastbeef stegen på en rist i en forvarmet ovn ved 150 grader og lad den stå der til den rammer 55 grader. Det tager ca 45 minutter til en time.
Pris pr. 1/2 kg. Kr. 125,00
Beskrivelse
Yderligere information
Vælg vægt | 800-1100g, 1000-1200g, 1200-1400g, 1300-1500g, 1400-1600g |
---|