Tilbud!
OKSE-oekologisk-oksebryst

Oksespidsbryst u/ben

165,00 DKK 132,00 DKK

Braiseret oksespidsbryst – fantastisk stykke kød til simremad.

Opskrift:
Skær kødet i passende stykker, brun det godt af på en glohed pande og læg det i en støbejernsgryde eller stegeso sammen med halverede løg og svampe. Tilsæt hønse eller kalvefond, sæt låg på gryden og tilbered det i ovnen på 155-160° i 4-5 timer, indtil kødet er helt mørt og trevler.
Si væden fra gryden med kød og grøntsager. Lav en smørbolle af blødt smør og mel, og pisk så smørbollen ind i væden. Smag til med de krydderier du holder mest af.
Server enten med rodfrugter, en lækker salat og groft brød – kartofler eller ris

Velbekomme

Pris pr. 1/2 kg. 75,00

 

 

Ikke på lager

Varenummer: 112 Kategori:

Yderligere Information

Vælg vægt

900-1000g, 1000-1200g, 1200-1400g,

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Bliv den første til at give en anmeldelse “Oksespidsbryst u/ben”